しっかりと素材と向き合い、素材を最大限に生かすにはどうすればよいかを考え、持てる技法を駆 […]
最近お問い合わせをよく頂く『コロッケ』ですが大変仕込みと準備が必要で毎月10日のみ数量を限 […]
中津軒には色々なメニューがありますが表記や見た目が変わっているものが存在するのをご存知でし […]
明治時代、地域にたくさん存在した小さな神社を1つにまとめようとする国の政策(神社の合祀)が […]
毎年5月の連休に大好評頂いておりますNETWORKS LIVE ‼︎ 今回は […]
明治23年（1890年）、現在の和歌山県串本町沖で起きたオスマン帝国軍艦のエトゥールル号海 […]
あけましておめでとうございます。 本日より中津軒も通常営業致します。2018年も楽しい食事 […]
2017年もたくさんのお客様にご来店頂きましてありがとうございました。誠に勝手ながら中津軒 […]
2018年を迎えるお正月に中津軒の洋風おせちはいかがでしょうか。手作りと食材にこだわった特 […]
豊かな自然に囲まれた伊勢志摩 的矢湾の恵み 的矢湾には神宮林など3本の河川が流れ込む事で牡 […]
