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中津軒講座 9「今日のお菓子を一番美味しく」

中津軒講座 9「今日のお菓子を一番美味しく」

 しっかりと素材と向き合い、素材を最大限に生かすにはどうすればよいかを考え、持てる技法を駆 […]

中津軒講座 8「神社とお宮さん」

中津軒講座 8「神社とお宮さん」

明治時代、地域にたくさん存在した小さな神社を1つにまとめようとする国の政策(神社の合祀)が […]

NETWORKS LIVE in 中津軒 2018

NETWORKS LIVE in 中津軒 2018

  毎年5月の連休に大好評頂いておりますNETWORKS LIVE ‼︎ 今回は […]

中津軒講座 7「明治の男子は、星の数ほど夢を見た」

中津軒講座 7「明治の男子は、星の数ほど夢を見た」

明治23年(1890年)、現在の和歌山県串本町沖で起きたオスマン帝国軍艦のエトゥールル号海 […]

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます。 本日より中津軒も通常営業致します。2018年も楽しい食事 […]

年末年始の営業について

年末年始の営業について

2017年もたくさんのお客様にご来店頂きましてありがとうございました。誠に勝手ながら中津軒 […]

ナポリタンにご注意を!?

ナポリタンにご注意を!?

中津軒には色々なメニューがありますが表記や見た目が変わっているものが存在するのをご存知でし […]

毎月10日はコロッケの登場です!!

毎月10日はコロッケの登場です!!

最近お問い合わせをよく頂く『コロッケ』ですが大変仕込みと準備が必要で毎月10日のみ数量を限 […]

おめでとうの演出 中津軒洋風おせち受付中!!

おめでとうの演出 中津軒洋風おせち受付中!!

2018年を迎えるお正月に中津軒の洋風おせちはいかがでしょうか。手作りと食材にこだわった特 […]

的矢から今シーズンも牡蠣が入荷致しました。

的矢から今シーズンも牡蠣が入荷致しました。

豊かな自然に囲まれた伊勢志摩 的矢湾の恵み 的矢湾には神宮林など3本の河川が流れ込む事で牡 […]