最新情報

的矢漁協から牡蠣が入荷しました。

的矢漁協から牡蠣が入荷しました。

三重県 志摩市 的矢湾で育つ最高の牡蠣 豊かな自然と豊富なプランクトンに恵まれ、たっぷりの […]

M-PAD 2021「船の破片に残る話」「花咲く島の話」「強い大将の話」「ある夜の星たちの話」

M-PAD 2021「船の破片に残る話」「花咲く島の話」「強い大将の話」「ある夜の星たちの話」

料理をたのしむ 演劇をたのしむ 秋のおたのしみ 「世の中が、文明になればなるほど、そこには […]

テイクアウトのご案内

テイクアウトのご案内

お持ち帰りの商品(テイクアウト)についてのご案内 当店では、メアベア、ハヤシライス、オムラ […]

M-PAD 2019「盗まれた手紙」

M-PAD 2019「盗まれた手紙」

料理を楽しむ 演劇を楽しむ 秋のおたのしみ 晩秋の三重の風物詩・MPAD。三重県内の「おい […]

中津軒講座 12 世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」登録15周年記念「仏教と修験道、そして世界遺産」

中津軒講座 12 世界遺産「紀伊山地の霊場と参詣道」登録15周年記念「仏教と修験道、そして世界遺産」

「紀伊山地の霊場と参詣道」が世界遺産 リストに登録されて 15 年が経ちました。 吉野 […]

にんじんのグラッセ

にんじんのグラッセ

にんじんのグラッセ まずは「にんじん」をしっかり水洗いしてから丁寧に皮をむいていきます。 […]

中津軒講座 11「再び、本居宣長入門」強い宣長、弱い宣長

中津軒講座 11「再び、本居宣長入門」強い宣長、弱い宣長

知っているようでいて実はよく知らない郷土の偉人 。本居宣長は江戸時代中期、松坂に生まれまし […]

ハヤシライス Hashed Rice

ハヤシライス Hashed Rice

看板メニューである「ハヤシライス」 牛肉とタマネギだけのシンプルな食材にデミグラスソースを […]

中津軒講座 10「本居宣長入門」彼が生涯をかけて探し続けたもの

中津軒講座 10「本居宣長入門」彼が生涯をかけて探し続けたもの

知っているようでいて実はよく知らない郷土の偉人 本居宣長。松坂に生まれ、古事記や源氏物語を […]

M-PAD 2018についてのご案内

M-PAD 2018についてのご案内

11月22日(木)はM-PAD 2018の開催に伴い終日貸切となっており通常営業はしており […]